Skip to content


Итальянцы провели мастер-класс по приготовлению пасты для библиотекарей Видного

9 февраля представительная делегация итальянских гостей посетила Центральную библиотеку  Ленинского района в г. Видное. Цель визита – участие в проведении Недели Италии в детских библиотеках Подмосковья. Неделя стартовала 8 февраля семинаром главной темой которого стало подробное знакомство с историей , культурой, состоянием библиотечного дела, и школьного образования в Италии. Следующий день решено было посвятить знакомству библиотекарей Ленинского района с итальянскими коллегами. В центральной библиотеке г.Видное гостей встретили представители администрации района. директор ЦБС Татьяна Викторовна Лукашёва и многочисленные сотрудники библиотек района. Дети приветствовали  гостей народными русскими танцами и стихами об Италии, написанными участниками конкурса Недели.  Заместитель директора Итальянского института культуры в Москве г-н Рафаэлло Барбиери и г-жа Паола Пульизи, руководитель отдела периодики Центральной Национальной библиотеки в Риме открыли небольшой семинар уже для подмосковных коллег. Г-н Барбиери рассказал о культурной политике Италии в России, а г-жа Пульизи  ознакомила собравшихся с системой библиотечного дела.Ее рассказ вызвал многочисленные и весьма заинтересованные вопросы. Российских библиотекарей интересовали многие детали и особенности деятельности итальянских библиотек, система работы с детьми, проблемы развития чтения.

«Каждая Неделя проекта «Европейские недели в детских библиотеках Подмосковья», по мнению организаторов, должна быть отмечена новыми жанрами и идеями, – сказала в своем выступлении директор МОГДБ Ольга Павловна Кубышкина. – Итальянская неделя должна быть веселой, солнечной и теплой, как сама Италия и ее веселый и творческий народ. Сегодня наших коллег ждет очень необычный сюрприз,- продолжила Ольга Павловна.

И сюрприз, действительно был неожиданным и очень вкусным. Ассоциация Итальянских женщин в Москве приехала в Видное  чтобы рассказать российским женщинам о, наверно, самой популярной в мире итальянской кухне. Мастер-класс «Секреты итальянской кухни» начался с подробного рассказа о том как трепетно итальянские женщины относятся к приготовлению еды, о том как разнообразна кулинарная жизнь на полуострове и чем отличается паста Северной Италии  от Средиземноморской. Члены ассоциации г-жа  Анна Яннуцци, Идея Риччителли, Стефания Чиветта и Марина Бего приготовили три вида пасты: «Паста Карбонара», «Паста по-генуэзски» и «Паста с тунцом». На сладкое подавали уже готовый пудинг и настоящее итальянское лакомство – пирожное тирамису. Дегустация удалась. Каждый смог попробовать и оценить настоящую пасту и узнал секреты ее приготовления.

Обе стороны пришли к мнению, что знакомство надо продолжить. В марте усилиями членов ассоциации Итальянских женщин в Москве планируется вход из печати  кулинарной книги «Итальянская кухня». Это хороший повод для следующей встречи.

Рубрики Новости.


0 Комментариев

Подписатся наRSS рассылку комментариев к этой записи.



Some HTML is OK

или, ответить на эту записьtrackback.